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辅食的添加

在宝宝度过以奶液为唯一食物来源的第一阶段后,辅食的添加使他的饮食开始变得多样。遵照我们的提示,帮助宝宝更好地享受他的新食物。

健康饮食的七大关键因素

以下为宝宝保持多样,健康饮食的七个关键因素。

1、添加辅食阶段

在这一时期,宝宝的饮食中开始添加辅食。专家建议可在第17周至26周之间,为宝宝添加第一种辅食。*在宝宝的这个新的发育阶段中,请随时与您的儿科医生进行咨询。从第6个月开始,牛奶本身已经不能满足宝宝的饮食需求,在宝宝饮食中的比重也开始下降。

为了满足宝宝的饮食新需求,可逐渐开始为他提供麦片和蔬菜泥,如胡萝卜、四季豆、菠菜、西葫芦和韭菜,以及包括炖苹果、梨、香蕉和杏等水果,还有罐装肉泥,如牛肉或家禽。

添加哪种?什么时候添加?

决定宝宝是否能够添加固体食物的第一步是观察宝宝的综合发育情况。在有支撑的前提下,宝宝是否能坐起来?能够摇头表示吃饱了?所有这些迹象会帮助您确定何时宝宝可以开始尝试辅食。

有一些可能引发过敏反应的食物,最好等到宝宝足够大时再添加。比如,红色水果草莓(建议从8个月以后再添加)或蜂蜜(建议在1岁以后)。

从7-9个月龄开始,您可以为宝宝添加动物蛋白。可以从一勺肉(鸡肉、火鸡肉、小牛肉和火腿)、鱼(鳕鱼、鲑鱼和金枪鱼)或是鸡蛋(蛋黄)开始。

从1岁开始,宝宝几乎可以吃所有东西了。他开始喜欢新的食物,如豆类、黑豆和奶酪。

2、每次只添加一种新食物

为了避免发生过敏反应,每次只给宝宝添加一种新食物,然后,在尝试另一种新食物之前,观察三天。这通常是过敏发生反应的时间。例如,周一给宝宝吃胡萝卜泥,然后,周四再加菠菜泥。

3、从少量开始

宝宝逐渐开始尝试每一样食物,但是量都很少。宝宝的胃还很有限,所以不要期盼他能够吃很多。例如,一开始,可以让宝宝尝试一勺食物泥:这就是他需要的全部了。

肉类的添加也要遵循同样的原则:在7-9个月龄时,一勺肉或鱼泥对宝宝就已经足够了。您可以逐渐增加,到12个月龄时,最多每天0.7盎司。

4、变化的口感

当开始添加固体食物时,选择口感细滑的糊或泥,以便让宝宝安全的掌握吞咽技巧。从大约7个月开始,您可以让宝宝尝试糊状或泥状的新食物。然后,从大约8-10个月龄开始,宝宝可以尝试小量,柔软而易于咀嚼的片状食物。

试着改变食物的外观。对于小宝宝而言,每一种新食物都是一个惊喜,视觉的变化会鼓励他们尝试各种新食物。

5、使用安全汤匙

宝宝的牙龈还很娇嫩,所以需要使用柔软的,大小合适的勺子喂食。避免使用可能会伤害宝宝的不锈钢甜点小勺。如果宝宝拒绝用勺,要有耐心,稍后再试。

6、避免添加盐或糖

宝宝的饮食中无需添加盐或糖,并且您也需密切关注宝宝可能摄入的糖分,如避免饮用含糖饮料。

7、听听宝宝的想法

不要强迫宝宝吃辅食,而是顺其自然。如果他拒绝尝试蔬菜泥,那就明天再试。最后,如果您有任何疑问,请随时咨询您的儿科医生。

* ESPGHAN: 欧洲儿科胃肠病学肝脏病学和营养学学会。

 

挑食

对宝宝来说,这是一个全新的世界,充满新的味道和口感。拒绝某种食物也是很正常的。只要一点耐心和坚持,宝宝将逐渐学会享受他的新食物。

拒食

宝宝会用自己的方法告诉你他不喜欢菠菜泥:脸作苦相,小嘴紧闭,把盘子扔到地上。不要过于担心您的宝宝没有尝试辅食的欲望。

到目前为止,他很享受母乳,并且坚信那就是他的食物来源。如今,他开始明白他可以做决定(“我喜欢”或“我不喜欢”)。宝宝开始学习说“不”,通过拒绝不想吃的食物,他在学习表达自己的意愿,而非实际意义的拒绝吃某类食物。

要有耐心,至少尝试8次之后,再决定宝宝是否真的不喜欢某种食物。每隔几天,以平静客观的方式,或者将其与宝宝喜欢的食物联系起来,让宝宝再次尝试曾拒绝过的食物。

2岁后的拒食

到2岁时,许多幼童都对食物有相似的偏好:他们喜欢面条、米饭和土豆,但是却不愿意吃蔬菜。并且,如果您尝试给他一种新食物,会被立刻拒绝。这种现象叫做“食物恐新症”。这或多或少地明显取决于幼儿的心理,并会在6岁或7岁以后消失。

养成良好的饮食习惯

如果宝宝不想吃,不要强迫他,但如果他拒绝尝试你为他挑选的食物,不要再给他别的食物。第一次时,可能有点困难,但是宝宝会很快明白,他必须吃,否则可能会饿肚子。这里有一些建议,有助于顺利渡过进餐时间:

  • 要有创意。如果宝宝不愿吃胡萝卜,明天接着给他吃,但是换一种方式。有谁能拒绝一张用蔬菜泥做的脸,胡萝卜片做眼睛,四季豆做嘴巴的卡通小人呢?
  • 教宝宝用语言表达“我肚子不饿”,并学会遵守他的诺言。毕竟,宝宝愿意吃是因为感到饥饿,而不是为了取悦他人。慢慢来,放轻松,鼓励宝宝在相对安静,没有干扰因素(电视)的地方吃饭。

2岁后的健康饮食

在2岁时,幼儿常常一天四餐,外加两次零食或是小餐。让幼儿在高脚椅中,挨着您,一起坐在餐桌旁。他会看到您在不断尝试不同的食物,并想要进行模仿。一定要为他树立榜样,您的食盘中要有大量的健康食物,如蔬菜,以帮助宝宝养成健康的饮食习惯。